六甲初糖質制限専門カフェ HIMECAFE

神戸六甲道で糖質制限のカフェを切り盛りしながらこよなく妻を愛するおっさんの炊事洗濯家事親父日記

糖質制限ダイエット中でもピザを食べたい欲求を満たす

      2017/03/11

神戸六甲山の麓、六甲道でたぶん初の糖質制限専門カフェの親父、けんちゃんです。

糖質制限中にテレビ見てたらピザの誘惑
ダイエットしてる時皆さん何の誘惑にやられてしまいますか?
僕はやっぱりテレビ。
料理番組しかり、コマーシャルしかり。ピザなんか特にこの時期欲しくなっちゃいますよね。( ̄▽ ̄)
また明日から頑張るご褒美に今日はピザの宅配頼んじゃお〜って感じ。
うちの家族もみんなピザ大好き。でも考えたらもうとうぶんピザ食べてないよな〜。
ほな作ってみるか。
でも小麦粉の代替えは難しいよな〜。
そうなんです。カフェを開店して間が無い頃常連さまのお客様にパスタが食べたいな〜〜って言われてヌードルメーカー買って色んな糖質量が少ない粉買って3カ月ぐらい頑張ったけど、
焼きそばの麺ぐらいのコシが限界…
この歳でプチ挫折。へこんだ。髪毛もだいぶんぬけた。もともとか(^_^)

ピザの生地は薄揚げを使えは出来るって聞いてたけど正直あの食感にはね。
でもやってみなけりゃわからない。
薄揚げと京あげ買っていざ鎌倉。いや、いざカフェ。
ピザソースとチーズはカフェで辛い物好きの女性にプチ人気のタコス風ピリ辛炒めの材料をそのまま使えないかと焼いてみた。

あらまあ、意外に美味い。
いや、美味いぞこれ。
まあそれから毎日夕方は、ナンチャッテ糖質制限ピザ三昧。だいぶ自信がついたから今日嫁さんに食べて貰ったら美味しいって
(^_^)
嫁さんのおいしい顔はめっちゃ可愛い。

HIME CAFE
657-0027
神戸市灘区永手町5丁目2-6永手ビル2F
078-855-2311
080-3175-2113
(完全予約制)

☆前日までにお願いします

JR六甲道駅徒歩2分

定休日 日曜日

第4月曜日

営業時間 11時から16時

HIMECAFE

HIMEJAPAN株式会社
HIME SALON

HIMESALON~trinityトリニティ~
〒657-0054
神戸市灘区稗原町1丁目2-1-1F
078-200-5111

HIME 柔術 倶楽部
〒657-0027
神戸市灘区永手町5丁目2-6永手ビル4F
078-855-2311
HIMECAFE フチベまで
ライン@
友だち追加

HIMEこころの学校
http://himejapan.net

HIME ダイエット倶楽部
ライン@
友だち追加

りんご助産院
りんご助産院

image

 - 糖質制限食